关于全国统一抵押车出售信息的更新频率，这通常取决于多个因素，如市场供需状况、车辆来源的多样性以及信息平台的运营效率等。一般来说，大型的信息平台或专业的抵押车交易网站比如抵押车交易网会定期更新车辆信息，以确保买家能够获取到更新、更全面的车辆资源。

在购车时，为了避免陷入陷阱，以下是一些实用的建议：

1. 明确需求和预算：在购车前，清晰地界定自己的需求和预算。这有助于避免被销售人员的推销技巧所影响，从而做出更明智的购车决策。

2.抵押车行情了解：多了解不同品牌和车型的性能、价格和燃油消耗等信息。可以更全面地了解市场行情，选择性价比更高的车辆。

3. 仔细审查车辆信息：在购买抵押车时，务必仔细审查车辆信息，包括车辆的使用状况、维修、事故等。这些信息对于评估车辆的真实价值至关重要。

4. 核实证件和手续：确保卖家提供齐全的证件和手续，如车辆行驶证、原车主身份证复印件、抵押车合同等。这些证件和手续是合法交易的必要条件。

5. 选择正规渠道：购买车辆时，选择正规渠道或信誉良好的交易平台。这有助于降低购买到假冒伪劣车辆的风险。

6. 实地查看车辆：务必亲自查看车辆并了解实际情况。这有助于避免被虚假宣传所误导，确保购买的车辆符合自己的期望。

7. 了解相关法律法规：在购买抵押车时，了解相关法律法规对于保护自己的权益至关重要。例如，了解车辆抵押和转让的相关规定等。

购买抵押车需要谨慎行事，通过明确需求、车辆行情了解、仔细审查车辆信息、核实证件和手续、选择正规渠道、实地查看车辆以及了解相关法律法规等方式来保障安全。同时，保持警惕和理性消费也是避免陷阱的关键。