关于抵押车未过户买卖协议的法律效力以及抵押车交易在法律上的认可度，以下进行详细分析：

      一、抵押车未过户买卖协议的法律效力

      协议的有效性：如果有原车主亲笔亲自以及画押的抵押车合同，那么该协议是有效的，受法律保护。

      二、抵押车交易在法律上的认可度

      合法性：抵押车买卖本身属于合法行为，但在进行买卖过程中必须遵守相关法律规定，并确保交易的合法性和透明性。

      抵押权的影响：根据《民法典》的相关规定，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。

      卖方的告知义务：卖车人必须向买车人明确指出该车辆已经被抵押登记的情况，包括抵押权人、抵押金额、抵押期限等具体信息。如果卖车人未履行告知义务或故意隐瞒抵押情况，导致买车人权益受损，买车人有权要求卖车人承担相应的法律责任。

      买方的核实义务：买车人在购买抵押车辆时也应当注意核实车辆的抵押情况，确保购买的车辆是原车主亲自进行抵押，确保车辆的安全。

      综上所述，抵押车未过户的买卖协议在符合法律规定的情况下是有效的，抵押车交易在法律上是受到认可的，但前提是必须遵守相关法律规定并确保交易的合法性和透明性。